creare un nuovo brand nel campo del “social food”, far conoscere questo nuovo marchio attraverso la gestione della comunicazione e la presentazione online del progetto. Co-marketing e co-branding per avviare questo marchio giovane ed innovativo, svincolandosi dal classico concetto di cucina proposto dai grandi chef. Un’idea di cucina che si spoglia dalle inutili sovrastrutture che la rendono appannaggio di una élite ristretta, e restituirla agli appassionati, ai creativi, alle persone semplici e talentuose.